Steeds meer mensen eten zoutbewust. Dat helpt om je nieren gezond te houden. Minder zout eten kan makkelijk als je meer kruiden en specerijen gebruikt. Het mooie is: hoe vaker je dat doet, hoe meer smaken je ontdekt. Dus als je van je nieren én lekker eten houdt, zeg je dag tegen zout. Kruiden: nieuwe zout. Koken met minder zout gezonder én lekkerder. Het is even wennen. Maar als je gaat experimenteren ontdek je pure en nieuwe smaken. Vermijd tegelijkertijd m.n. kant-en-klaarmaaltijden, pizza, soep en jus uit een zakje en rookworst .
(bron: GezondheidsNet)